Categoría: Gastronomía
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Mi inolvidable estadía en el hotel Llao Llao, en San Carlos de Bariloche
Un ícono y referente de Bariloche, un motivo de orgullo para todos los Argentinos. Historia, arte, naturaleza y cultura. Un hotel en medio del paraíso y un paraíso transformado en hotel. Majestuoso, imponente, espléndido, radiante, sencillamente inefable. No alcanzan
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Receta fácil de bundt cake de dulce de leche
Hoy les propongo viajar con los sabores por lo más típico y delicioso de la Argentina: el dulce de leche. Les voy a enseñar a hacer un bundt cake FA-CI-LI-SI-MO!
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Receta brasileña: budín de zanahoria (bolo de cenoura)
Un clásico de la pastelería brasileña es el “bolo de cenoura” o torta de zanahorias. Si estuviste en algún desayuno buffet en Brasil, probablemente lo hayas encontrado. No sólo es muy delicioso, sino también muy fácil de preparar. Les comparto aquí la receta:
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Tapioca brasileña salada: nuevos y originales sabores
Como ustedes saben, en este blog hablamos de tapioca muy seguido. Es que este manjar brasileño es muy versátil y fácil de preparar. Hoy, les quiero contar sobre las nuevas tendencias que están surgiendo en Brasil. La tapioca, se volvió una gran moda en el mundo del fitness, por ser un alimento que no tiene…
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Los mejores alfajores de maicena! Receta fácil y práctica
Hoy el viaje a través de los sabores, nos lleva al corazón de la Argentina. Un corazón de dulce de leche más precisamente, porque de alfajores se trata! Es una receta muy sencilla, y que no falla, ya que es una tradición familiar que ha sido pasada de generación en generación, con rotundo
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Cómo se prepara el famoso café Dalgona
El café Dalgona es una especie de frappuccino se volvió viral en las últimas semanas, y en tiempos de cuarentena, todo aquello que nos ayude a salir de la rutina, es bienvenido! Prepararlo es muy sencillo:
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Gelatina mosaico: un colorido postre brasileño
La gelatina mosaico es un postre típico de Brasil. Me gusta porque es colorido, ingenioso y súper fácil de hacer. Una buena opción para salir de la rutina y sentirse un poquito de viaje. Les comparto la receta a continuación:
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Receta fácil de pudim de leite brasileño
Viajar a través de los sabores, es también una forma de recorrer el mundo. Es por eso que hoy les enseño a preparar el pudim de leite, uno de los postres más tradicionales de Brasil. Es sencillo de preparar y muy
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Mis almuerzos en la Torre Eiffel: Restaurant 58 Tour Eiffel
Cuando de chica veía fotografías de la Torre Eiffel, no imaginaba que allí adentro podía haber un restaurante. Menos imaginaba que un día iría a París, y mucho, muchísimo menos, que podría ir a
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Como hacer tapioca brasileña en casa: explicación paso a paso
En varios artículos les conté sobre la tapioca brasileña, qué es, como está hecha, y cuánto me gusta disfrutarla no sólo cuando viajo a Brasil, sino también cuando vuelvo a casa agasajando a la familia. Hoy les voy a contar cómo prepararla paso a paso.
