Categoría: Destinos
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Crème brûlée del fin del mundo
Crème brûlée con frutos patagónicos. Restaurant El Turco. Ushuaia Articulos relacionados: –Dónde comer en Ushuaia: Restaurantes, heladería y confiterías –La famosa panadería La Unión de Tolhuin
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Tapioca nordestina
Conocer la gastronomía de un lugar, es también acercarse a su cultura. Siempre me intereso por descubrir los platos típicos de cada ciudad que visito, y cuando es posible trato de llevarme las recetas a casa. Así, por ejemplo, aproveché mi viaje al nordeste brasileño para aprender a cocinar la famosa tapioca. Se trata de un…
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La ciudad de Goiás, en los ojos de Luiz
Luiz Rocha es brasileño, vive en Goiânia, y es aficionado a la fotografía. Sus fotos destacan la belleza de lo simple y el encanto de lo natural. Hoy nos llevará a conocer la ciudad de Goiás, a través de su mirada y sus palabras: 19/05/2012 “En el centro de Brasil, a los pies de la…
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Aromas que me quiero llevar
Los aromas tienen la mágica virtud de transportarnos a un lugar, a un recuerdo, a un instante…Los perfumes de Brasil me llevan a esa tierra bendecida, de paisajes exuberantes, infinitas playas, colores brillantes, música alegre y sonrisas blancas… Les presento aquí mis perfumes favoritos de la marca O Boticário. Es mi manera de recordar ese país y llevarlo en mi…
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Viajar es brutal
Una de mis citas de viaje favoritas: «Viajar es brutal. Te obliga a confiar en extraños y a perder de vista todo lo que te resulta familiar y confortable de tus amigos y tu casa. Estás todo el tiempo en desequilibrio. Nada es tuyo excepto lo más esencial: el aire, las horas de descanso, los sueños,…
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Espumas al viento
Por lo general todos los guías de turismo tienen como característica ser muy simpáticos y extrovertidos. Pero cuando conocí a George, me dí cuenta que, además, él hace su trabajo con tanta pasión, que entrega su corazón a sus viajeros. Visité con George las playas de la Costa do Conde, en el litoral sur del Estado…
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Camarones fritos
No soy amante del pescado ni de los frutos de mar, pero cuando viajo me adhiero al lema «donde fueres, haz lo que vieres». Así es como llegué a probar los camarones fritos más deliciosos que se puedan imaginar. En la foto, a la izquierda, camarones fritos en un resto-bar llamado Lopana en Maceió, Brasil. Crocantes por fuera…
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Guía de compras en Miami
Deslumbrante por la imponencia de sus edificios y la belleza de sus playas, moderna y cosmopolita, sofisticada, excéntrica y vanguardista, es Miami la ciudad tropical que estadounidenses y latinoamericanos tienen por preferida para sus vacaciones. Pero Miami se erige también como destino de compras, de grandes shoppings, interminables percheros e imperdibles descuentos. Allí, hasta el…
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Respecto del Mundial…
No hacía falta que Brasil organice un mundial para enterarnos de que es un país que posee gran diversidad y riqueza natural, que hay allí tantas ciudades hermosas que se complica al momento de elegir sólo una.
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Mi ciudad
Yo no nací en Miramar, pero me siento miramarense. Quizás sea porque tuve el privilegio de viajar a esta ciudad de la Costa Atlántica tantas veces que ya perdí la cuenta. Mis papás me llevaron por primera vez cuando tenía un año y desde allí acumulé 32 más, llenos de de paseos en bicicleta, caminatas…
