Categoría: Brasil
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Receta brasileña: budín de zanahoria (bolo de cenoura)
Un clásico de la pastelería brasileña es el «bolo de cenoura» o torta de zanahorias. Si estuviste en algún desayuno buffet en Brasil, probablemente lo hayas encontrado. No sólo es muy delicioso, sino también muy fácil de preparar. Les comparto aquí la receta:
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Tapioca brasileña salada: nuevos y originales sabores
Como ustedes saben, en este blog hablamos de tapioca muy seguido. Es que este manjar brasileño es muy versátil y fácil de preparar. Hoy, les quiero contar sobre las nuevas tendencias que están surgiendo en Brasil. La tapioca, se volvió una gran moda en el mundo del fitness, por ser un alimento que no tiene…
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Gelatina mosaico: un colorido postre brasileño
La gelatina mosaico es un postre típico de Brasil. Me gusta porque es colorido, ingenioso y súper fácil de hacer. Una buena opción para salir de la rutina y sentirse un poquito de viaje. Les comparto la receta a continuación:
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Receta fácil de pudim de leite brasileño
Viajar a través de los sabores, es también una forma de recorrer el mundo. Es por eso que hoy les enseño a preparar el pudim de leite, uno de los postres más tradicionales de Brasil. Es sencillo de preparar y muy
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Como hacer tapioca brasileña en casa: explicación paso a paso
En varios artículos les conté sobre la tapioca brasileña, qué es, como está hecha, y cuánto me gusta disfrutarla no sólo cuando viajo a Brasil, sino también cuando vuelvo a casa agasajando a la familia. Hoy les voy a contar cómo prepararla paso a paso.
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Seguridad en Salvador de Bahía: dónde hospedarse y qué tener en cuenta al momento de recorrerla
La seguridad en Salvador de Bahía es una de las grandes preocupaciones de muchos turistas antes de viajar. «Es peligroso viajar a Salvador? Hay mucha inseguridad?» es lo primero que me preguntan cuando me cuentan que piensan visitar la capital del estado de Bahia. Como les contaba en mi post: 10 motivos para visitar Salvador…
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Disney planea abrir un parque en Brasil?
En las últimas semanas surgió un fuerte rumor en los foros y grupos de Facebook de fans de Disney, que indica que se estaría planeando la apertura de un parque de diversiones en Brasil. Teniendo en cuenta que Walt Disney World ya cuenta con 14 parques distribuidos entre Orlando, Anaheim, Paris, Hong Kong, Shangai y…
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Cómo era Brumadinho antes de la tragedia, y todo lo que hoy ya no es
La ruptura de los diques de contención de la minera Vale arrasó con un pueblo entero en el interior del estado brasileño de Minas Gerais. Así, Brumadinho, se hizo tristemente famoso. La tragedia arrojó, al día de hoy, 60 muertos, 292 desaparecidos y 192 rescatados, según la información provista por Defensa Civil. A 3 días…
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Guía completa de Natal: Qué hacer, hospedaje, gastronomía, compras y más
Kilómetros de playas paradisíacas, mar cálido, palmeras e inmensas dunas, hacen de Natal uno de los destinos turísticos más importantes de Brasil. No sólo ganó el apodo «Ciudad del Sol» debido a que allí el sol brilla todo el año, sino que también ostenta el título de «el aire más puro de América del Sur»,…
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Mi estadía en el Esmeralda Praia Hotel, Natal
Viajamos a Natal con la idea de descansar en la playa por una semana. La opción ideal, entonces, era un hotel frente al mar. Guiados por las buenas críticas de Tripadvisor y de algunos amigos viajeros, elegimos el Esmeralda Praia Hotel para nuestra estadía. Ubicación El hotel se encuentra ubicado sobre la playa de Ponta…